グルメ

2014年2月25日 at 4:28 AM

もちもちドーナツのレシピ

2014/2/22 世界一受けたい授業

 

1.白玉粉100gを細かく砕いた後、ホットケーキの素50g・砂糖20gと一緒に混ぜる。

 
2.ヨーグルト120gを少しずつ入れながら練るように混ぜる。

 
3.整形できる程度の硬さまで練ったら、型をとってクッキングシートに載せる。

 

 
4.シートごと低温の油で揚げる。

 
5.裏返したらシートをとり、こまめに返しながら揚げる。

 

 
6.砂糖50g、牛乳大さじ1、ハチミツ5gの液に浸して出来上がり。

 

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