園芸

2014年8月22日 at 2:09 PM

竹の1メートル切り(腰高切り)|竹の伐採は根元からではなく少し高いところから行う

 

 

2 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/02/21(金) 10:31:41.47 ID:wo4u0yya
テンプレに1m切りも追加したらどうだろうか

■竹の1m切り
竹を根元で切ると切り株で躓きやすいため、1mの高さ出来ると良い。
この方法により1~2年後にテコの原理で切り株ごと倒せるため片付けが楽にできる。
更に冬場に1m切りをすることで竹が切られたことを感知できず、
春暖かくなり竹が水を上げ始めると、根に貯まった栄養を使い果たし枯れるまで上げ続ける。

■夏場竹伐りの危険性
「竹を枯らせるには夏場に刈るとよい。」と言うが、
夏に竹やぶに入れば蚊、蜂、蛇、ムカデ・・・様々な虫の被害に合い、脱水症状で倒れる命の危機に繋がる。
1m切りを冬場にやり、春先に出たタケノコをある程度まで成長させてから切り倒すと良い。

 

鳥取市 放置竹林の整備と拡大・侵入防止対策について

 

 

7 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/02/23(日) 21:46:54.50 ID:FJT6tkYM
1m切りは竹が密集してる所では危険な場合あり
倒れるたけから避難できるスペースを取れるように伐採したほうがいい

今日、竹を切り倒している時に背後の1m切りした竹に気づかずに
1m切りした切り株と倒れる竹との間に挟まれた。
テコの原理と倒れるたけの力も加わってみぞおちを強打して死にそうになった。今も痛い

 

 

 

11 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/02/24(月) 21:57:57.51 ID:UXWNYfw6
春とかに切ったのはうちの山だと1,2年で腐るけど、形は留めてるので踏み潰さないとなくならないな
秋冬に切ったのは乾いてて腐りにくい

 

 

76 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/03/27(木) 22:00:47.09 ID:p1i1Enai
1メートル切りは、節に雨水がたまってボウフラが発生するから
斧で割れ目を入れて、水がたまらないようにしておくこと。

 

 

250 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/06/20(金) 20:04:26.10 ID:bgtSiqmE [3/3]
>>247
切りやすい高さで切って、斜面は棚置き用に2~4節残し・平地は地際で2度切りのほうがオススメ

 

 

 



◆笹の新芽が出るタイミング

62 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/03/22(土) 09:49:25.91 ID:VgSfoksU
>>60
タケノコが生えて竹枯れという、葉が黄色くなって落葉
それから新芽が出ると思う、当地では7月
笹も各種あるから検索して調べてください

 

 

 

◆お勧めの伐採のこぎり

サムライ 竹 270mm 竹伐採用 鋸 BGS-270-SH

 

竹

刃こぼれに強い厚刃タイプです。

 

 

56 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/03/15(土) 23:10:32.20 ID:BmMHhjeN
チェーンソーだと怖いから電動ノコギリっての買って使ってるけど
竹用の刃ならするする切れるから作業がだいぶ楽になった

ただし竹を切り倒す際はのノコギリつかって手で切らないと
刃が挟まって替え刃が折れてしまうから電動ノコギリは切り倒した竹の整理専用にしてる

焼く時ようには、長さ揃えるときに節ごとに切れ目を入れて空気穴開ける
先端の枝・葉の部分は節ごとに切断したら簡単に整理できて良い

 

 

 

◆シュロ竹の伐採

皮を剥いでからでないと伐採しにくい。

倒置ランプや野焼きバーナーで皮を燃やしてから斬る。火を使えない場所ならナタで皮を処理してから行う。

 

 

 

◆薬剤で竹の伐採を軽減できないの?(竹の枯らせ方)

ラウンドアップを用います。

 

 

189 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/05/18(日) 14:30:04.23 ID:nrg5Sw7c

昨年懲りたのて、フジのラウンドアップ塗布を始めた。
先端切断、切り口塗布だと、新芽には効果がない。
新芽が出ている下あたりを幅1cm、長さ5cmほど皮を
ノコギリの刃で擦り落として、塗布すると、
2週間ぐらいで枯れてくれる。

 

 

255 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/06/21(土) 07:53:24.34 ID:ur6JkH2n [1/2]
>>253
なんだかものすごく労力を使いそう
私はデゾレートで枯らしてます
少し高いけど一度撒くと5年くらいは
大丈夫な感じ
ドリルで竹に穴を開けて注入、密封してなんて
やってたら身体がもたない
薬剤をパラパラと散布するだけで完全に枯らせる
合計で1000坪くらい、10万円分くらい撒いたと思う

 

 

256 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/06/21(土) 08:07:58.25 ID:iURyuxDV [2/4]
ドリルで穴空けてやるのは大変ですね。自分も初めはそれでやってました。
あまりにも面倒なので、筍に入れてみたら効果抜群でした。

 

 

 

◆伐採した竹の焼却

39 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/03/12(水) 08:14:03.70 ID:u13OXihd

炎を吸わないように注意。顔だったらば、ヒゲや髪の毛を燃やした、で済むけど
気管のやけどの治療はかなり困難。

トタン板を用意しておくと便利。
ちょっと燃え始めたなと思ったらば、上にかぶせると火が消える。
大風とか積雪で被害にあった連投ビニールハウスだと、雨どい代わりのトタンを使っている。
このトタンだと楽。ただ、新品を買うとやたら高い。

 

 

45 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/03/12(水) 19:47:58.79 ID:d1t6kGXM
今日竹を焼いたけど4時間程度じゃ8本分ぐらいしか焼けなかった
これから暖かくなると風が強くなるから残りの竹焼けるかどうか・・・

 

 

 

◆平積みにした伐採竹の腐敗までの期間

11 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/02/24(月) 21:57:57.51 ID:UXWNYfw6
春とかに切ったのはうちの山だと1,2年で腐るけど、形は留めてるので踏み潰さないとなくならないな
秋冬に切ったのは乾いてて腐りにくいな

12 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/02/24(月) 22:44:40.01 ID:Fskqp/ic
>>10
身長の高さより高いならボロボロになるまで5年以上
しかも腐ったらユンボのような重機で竹の上を通過、踏み砕かないとダメ

 

 

54 名前: 【Dphp1394880604651578】 忍法帖【Lv=2,xxxP】(2+0:8) [sage] 投稿日:2014/03/15(土) 19:55:11.33 ID:lFSfFAqk
腐らせればボウフラが湧くし

 

 

 

◆竹チップは根菜類の栽培にはむかない

353 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/08/07(木) 20:41:24.55 ID:uiGQyANd [2/2]
農林水産業板で、100万円クラスの粉砕機が欲しいと書いといた
小さく粉砕された竹チップを袋に詰めて持って帰る人がいた
大根・ニンジンなどの根野菜畑には、トゲが刺さるようになってダメらしい

 

 

 

◆隣の土地から侵入してきた竹がウザいから斬りたい

2011/9/4 OREO’s cafe 竹木の枝の切除、根の截取(民法233条)

 

民法では、竹に限らず、根は下からなので塀などに隠れ目立たないものだから許可なく切ってよし。

葉や果実は上にあり相手の目に付くので、承諾なしには切ってはNGとなっています。

 

 

ただし切ることで相手の土地に本体がある植物が枯れれば、権利濫用とされる危険性があるので、薬を使って処理などはやめましょう。

—–

幅50cm、深さ50cm程度の溝を掘ってけば侵食はないようです。

 

318 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/07/07(月) 22:01:24.50 ID:wH186RHK
>>314
むずかしい爺さんが竹藪を切らせなかったので
ユンボで竹藪の周囲を>>316と同じく
幅50センチ、深さ50センチ程度掘ったが、2年間越境は無い
但し、藪から倒れてきた竹は切っている 、掘りには雑草も生える

 

 

◆トタンガードは永久ではない

133 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/04/26(土) 23:35:56.85 ID:UPvUcJmY
>>118
トタンってのは鉄に亜鉛がメッキしてあって亜鉛が鉄の代わりに酸化される事で
鉄が錆にくくなってるのよ
でも亜鉛が酸化しきって無くなるとあっという間に鉄が錆びてそのうち穴が空くのよ

 

 

 

◆ラーメンに!タケノコの塩漬け

95 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/04/08(火) 11:23:39.67 ID:IRCv+Nuq [1/2]
>>94
なら、塩漬けがある。
http://cookpad.com/search/%E3%81%9F%E3%81%91%E3%81%AE%E3%81%93%20%E5%A1%A9%E6%BC%AC%E3%81%91

手抜きするならば、
http://www.kai-group.com/store/products/list/140
スライサーで薄切りにして、
流水で、2-3時間放置、あくを流す(白い濁りがなくなるまで)。
漬物バケツの中に、ホースをつっこんで、少し水を流す。
バケツの上にスライサー置いて、タケノコを切断、
が、楽。

96 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/04/08(火) 11:24:57.63 ID:IRCv+Nuq [2/2]
ジップロックよりもユニパックI4が安いかな。http://www.seinichi.co.jp/
I4で、3cm位入れたらば塩50g位ふって、全量で1kg位入る(塩の分量はタケノコの2割、質量で)。
空気を抜いて、水にタケノコが浸るようにする。
I4は、強度がないので、穴が開いて中身が出やすい。塩水が台所に広がると面倒なので、
5袋(5kg)位はいるスチロールの箱に入れておく。http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E7%99%BA%E6%B3%A1%E3%82%B9%E3%83%81%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB+%E7%AE%B1/-/f.1-p.1-s.1-sf.0-st.A-v.3

1週間から2週間放置して、塩水をしぼるだけ絞って(しぼりがわるいと苦い)、流水で塩抜き(あくぬきも兼ねる)、24時間。
タケノコの重さの2割の塩を入れて、I4に入れる。
1-2週間後、塩水をしぼれるだけ絞って、塩抜き。苦いと思ったらは、もう1回塩漬けして、塩抜きをやって。

化粧漬けとして、塩分1-2%、味の素0.5%、食酢かクエン酸を入れてちょっとすっぱい味付け(腐敗防止、すっぱければ腐ったとしても乳酸発酵なので食中毒しない)。
ラーメンにのせるなりして、適当にバリボリ食べてください。
色をつけたい場合には、市販の漬物の汁を化粧漬け漬け汁に足したりしてください。
匂いは、ハーブなり、シソなりを適当に加えてください。
辛味がほしければ、唐辛子を化粧付けに入れてください。

薄切りにするのは、
あく抜きを簡単に行う・1-2週間で漬けあがる・塩抜きを簡便にする(内部に塩が行き渡るのを早くする)=手抜き
のため。
原木(といっていいのかな)に塩を振って漬けると、2週間ぐらいたたないと水が上がってこないし、
空気に触れると黒くなって変に腐るし。

10-20cmの孟宗を20-30本漬けても、仕上がりで10-20kg位だから、比較的楽に作れるし、食べ終わると思う。

 

 

 

378 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/08/21(木) 09:29:30.25 ID:Fi3Z6/QU [1/3]
1.収穫。
2.皮をむいて、スライサーで薄切りにする。先端部は捨ててください。手を切ったり、次の作業でつぶれてゴミになりますから。

http://item.rakuten.co.jp/kuramotoya/cbv01/?scid=af_pc_etc&sc2id=67889001 私のは近所のホムセンで750円。

薄切りにしたタケノコは、漬物バケツ10型。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/plusys/3190.html

ないし、40型に入れて、下(蛇口にホースをつないて、ホースの先端をバケツの下に置く)から水を送り、あくが出なくなるまで(私の場合には2時間ぐらい)さらす。
10型だと無理して5本ぐらいです。

3. 1リットルぐらい入るポリブクロ
http://www.monotaro.com/g/00134624/ 私はJ か I を使っています。
に、1リットル位目見当で入れますが、約1-3cm程度間隔で食塩を入れます。塩の全量は、1リットルとして、10-20g(5月だと13.5%で腐らないのですが、7月ですと20%以上入れないと腐ります)。
10-30分ほど放置する(他の袋に詰めている)と、塩がぬれて水が下に落ちてきますので、適当に倒す・寝かす等して、全体が水没するようにします。ここで、空気を抜きます。空気をきれいに抜かないと、腐り(変色し)ます。
10リットル位入る発泡スチロールの箱

http://www.ono-syouten.co.jp/ono/category-naka/box.html

に、ポリブクロを並べて(ポリブクロから塩水が溢れると流しが錆びたり、造営材が腐ります)、1週間放置。
塩水を捨てて、強くしぼって塩水を搾り出して捨てます(捨て方が悪いと苦味になる)。
水でさらして、塩を抜いて(苦味を取る)、
もう一度、塩13.5%-20%以上を加えて、ポリブクロに入れます。
発泡スチロール容器に保管します。このときに、気温が高くなりそうだな、と思ったらば、食酢を20mL程度以上入れてください。
すっぱければ、腐ったとしても乳酸発酵なので食中りしません。

379 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/08/21(木) 09:33:54.26 ID:Fi3Z6/QU [2/3]
リットルとして、10-20g → リットルとして、100-200g

4.使うときには、しぽって塩水を抜いて、流水で塩抜きをして(塩分0%になるまで)、外掛け(塩抜きしたタケノコの重さに対して)で
塩分 1-2%、
味の素(いの一番等核酸系調味料は不可)0.5%、
着色剤として醤油適量(必要に応じて食塩を減らしてください)、
砂糖 5-8%程度
食酢 1%程度(防腐剤)
いれて、ポリブクロで密封冷蔵庫保管。味が染み込むのに2-3日かかりますが、1週間程度で食べきってください。
薄切りにするのは、味をしみ込みやすくする・塩抜きを短時間で終わるようにする、ためです。
先端を入れないのは、しぼるときに粉々になるためです。

 

 

 

 

◆竹水の化粧水

126 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/04/22(火) 22:46:02.20 ID:je8W2GV8
倉敷市真備町では、竹を切ってビニールをかぶせて
竹が吸い上げた水を採取して、化粧水に加工するとか

127 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/04/22(火) 23:56:23.77 ID:N8xCs79g
地下茎切った事あるけど、泡ぶくぶくしつこく出て気味悪かった。
あの粘性がお肌に良いのかね?

128 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/04/23(水) 19:49:29.90 ID:b+rFNLP+
竹水化粧品で検索したら
竹の生長期に地下茎から幹を通って吸い上がる、年間の内約20日しか滲出しない“竹水”
効能は、肌に良いなど

 

 

 

◆成長して伸びきったタケノコでもまだ食べられる

2014/5/16 静岡新聞 「穂先タケノコ」食利用を 南伊豆の体験施設代表山本さん

 

南伊豆町一条の体験施設「みなみいずたけ炭ひろば」代表の山本剛さん(73)は、伊豆南部でこの時期数メートルまで成長しているモウソウチクの穂先部分の食利用を提唱している。利用が拡大すれば里山保全も期待できる。
 食材として扱われることが少ない成長したタケ。今春は初めて東京の料理人とタイアップし、「穂先タケノコ」と呼ばれる2・5メートル程度に成長したモウソウチクの先端約1メートル部分を利用したメニュー考案に乗り出した。
 伊豆南部では山林所有者が高齢化したことなどから、モウソウチクが生い茂っている山が少なくない。穂先タケノコは鎌で簡単に刈り取ることができるため、地元の名産品として売り出せれば、里山保全にもつながる。
 穂先タケノコはシャキシャキ感が強く、独特のうまみがある。あくが少ないため、食べ飽きることがないという。山本さんは「『偏見』ともいうべきものがあり、成長したタケはこれまで見向きもされなかった」と話す。
 地元の直売所などでは、穂先タケノコは近年商品としてほそぼそと出回るようになった。ただ、まだ普通のタケノコに比べて知る人は少ない。「穂先タケノコが高齢者の収入源にもなれば」と山本さんは夢を語った。

 

 

212 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/05/30(金) 14:33:50.10 ID:bZA4KdBU [2/2]
>>200-202
穂先タケノコ 関係

放置竹林の整備と拡大・侵入防止対策について
https://www.city.tottori.lg.jp/www/contents/1190794069342/files/tikurin.pdf
穂先タケノコで竹林の整備 香川県
http://www.pref.kagawa.lg.jp/midoriseibi/s-center/hassin0331.pdf
穂先タケノコの採取と利用方法について 富山県
http://www.pref.toyama.jp/sections/1603/moridukuri/topic/H21/hosaki.pdf

 

 

 

◆巨大たけのこの噂

120 名前:花咲か名無しさん[] 投稿日:2014/04/21(月) 02:28:36.38 ID:i03JmuQF
…あの祖師谷商店街の巨大たけのことは、どこの地域で採れた
ものなんだ?

Leave a Reply

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>



こちらの関連記事もオススメ!