生活

2015年8月12日 at 1:02 AM

何故換気扇に油汚れがベッタリつくのか?その理由について

料理のときに、煙に含まれる油が油煙として立ち上るため。

沸点に達すると、水のように気化します。

換気扇

 

これは見えている以上に出ているので、これが換気扇に吸い込まれる際に換気扇のファンに付着します。

 

炒め物でも結構出ます。食材自身がもっている油でも付きます。

 

 

ちなみに料理をすることで壁や床もベタベタになるのは、換気扇で吸い込みきれない油煙が付着するため。

換気の量より汚れの量が多いとそうなります。

周りが汚れるようなら、換気扇の洗浄を考えましょう。

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