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太田市 岩崎屋の黒焼きそばの作り方レシピ

すごく濃い色をした焼きそば   1.麺を13分ギョウザの焼き器のような機械で蒸します   2.キャベツを入れ、ウスターソースに甘味料などで構成された秘伝のタレ(とにかく甘い)を加えたものをかけて絡めま […]

本格ジャージャー麺の作り方レシピ

2015/11/12 ミヤネ屋 スパルタ料理塾   1.下準備をします。 ・豚肉ミンチ ・にんにく:1/2片 ・しょうが:10g ・タケノコ:40g ・甜面醤:小さじ1 ・豆板醤:小さじ1/2 ・田舎味噌:小さ […]