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Category : イタリアン

いわしのトマトパスタの作り方レシピ

1.鰯に塩コショウをふったら、小麦粉をつける   2.2リットルに大さじ1の割合で塩を加えてパスタを茹でる   3.オリーブオイル小さじ2、にんにく2かけ、赤とうがらし2本を炒め、トマトホール1缶、塩 […]

即席ミートソース しいたけのレシピ

・インスタント焼きそばの、粉末焼きそば調味料(もしくはソース) ・ケチャップ ・砂糖 ・水溶き片栗粉 ・水     1.上述(片栗粉以外)を鍋に入れて一煮立ちさせます。水溶き片栗粉を入れてトロミを加え […]

甘酢和えドレッシングのレシピ

◆タレのレシピ 酢 大さじ 2 砂糖 大さじ 1 塩 小さじ 1/3       ◆応用例:トマトの甘酢和え 1.トマトとたまねぎをスライスして器に盛り付けます。     […]