千歳烏山 プクガリのサクサクカレーパンの作り方レシピ ブーランジェリー ぷくがりは夫婦の体型から名づけられた店名です。 1.ひき肉カレーを作ります 2.北海道・九州産の小麦を10時間と長時間発酵させた甘めの生地で1をくるみます。 & […]
炭火焼肉「匠」のサラダ・デ・リブ・女子肉サンドの作り方レシピ 炭火焼肉「匠」が、肉食女子博用に製作した肉サンドの作り方。 1.キュウリ、トマト、タマネギを5mm角程度に角切りします 2.1にサラダドレッシングをかけて合えます。 […]
飛田和緒の、ひだパンの作り方レシピ その日食べるごはんを、パンに載せるという発想で生まれたひだパン。 焼いたナスやひじきなどを載せる。 その中でも人気なのが、きゅうりを乗せたもの。 1.トーストにバターを塗ります […]
大沼由樹の、沼サンドの作り方レシピ 夫である、大沼道行さんのためのご飯として考案されインスタに載せたことで話題になった沼サンド。 1.焼いたトーストの片面に、粒マスタードを塗ります。 2.1の上に、マヨネーズと黒胡椒で合えた千切 […]
福岡 筑紫野アラスカのボンバーピザ(爆発ピザ)の作り方レシピ 1.ピザ生地の中心に、ハム・しめじ・オリーブ・バジルの葉・サラミ・アンチョビ・トマトソース・チーズと9種類の具を載せて、もう1枚のピザ生地を上から被せます 2.自転車の空気入れで、1に空気を入れて膨らませま […]
志賀島 やすらぎ丸の金印ドッグ作り方レシピ 1.コッペパンを半分にわり、その部分にオーロラソースをかけます 2.イカフライと、赤ワインで煮込んだサーロインステーキを交互に並べていきます 3.オーロラソースをもう1度上からかけます &nb […]
garlic × garlic(ガーリック ガーリック)のガーリックトーストのレシピ garlic × garlicは、田子産のにんにくを用いた専門店。 ◆ガーリックトースト 1.バターとオリーブオイルで刻みにんにくを炒めます 2.1を縦に2つに切ったフランスパンにたっぷり載せ […]